| 제목 | 집에서 빵드실 때 이렇게 해보세요!-아이엔여기반포한의원- |
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| 날짜 | 2015-05-14 |
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아이엔여기 반포한의원☎ 02-595-1275
보다 자세한 내용 클릭 : http://drzimo.kr/
우리 아이 건강 치료는
황지모원장에게 맡기세요!!
저희 원장님께서, 빵을 드실 땐(아이 먹일 땐)
올리브오일에 찍어서 드시라고 한 건 다들 아시죠?
여기에 발사믹식초 한 방울을 떨어 뜨리면 더 맛이 좋아집니다.
발사믹식초도 올리브오일처럼 종류가 다양하고
여러 가지라 제대로 된 것을 골라 드시는 게 중요합니다.
올리브오일은 엑스트라
버진으로 산도 0.5미만으로 고르시면
되며,
발사믹은 카라멜색소 같은 인공첨가물이 없이,
숙성이 잘된 것으로 찾으시기 바랍니다.
모 연예인이 토크쇼에서 예전에 마트에서 알바를 했는데
그 날은 처음 정육코너에서 판매를 하게 되었답니다.
손님이 와서 싸고 좋은 고기 좀 골라달라고 하는데
그 분께 “비싼게 좋은 거예요. 싸고 좋은게 어디있겠습니까?”라고 했다죠.
물론 웃자고 하는 얘기지만 정말 잘 볼 줄 모를 땐
비싼게 좋은 거라는 얘기도 어느 정도는 맞는 거 같습니다.
 전 병원 가까이 있는 신세계백화점 지하에 보면 식당들이 다닥다닥 많은데,
그중 식료품 가게의 발사믹식초 파는 코너에서 구경하던 중
병에 메달그림 4개가 그려져 있는 식초가 보이더라고요.
가격이 43000원 정도였고요.
숙성도 8년인가, 꽤 된거 였습니다.
물론 더 비싼 것도 많았지만 저도 처음 사는 거라
식구들이 잘 먹을지도 모르겠고해서 일단 이걸로 샀습니다.
처음엔 언제 다 먹을까 했던 식초가 어느새 빈병이 되었어요.
요게 참 쓸모가 많더라고요.
빵 먹을 때 뿐만 아니라 생두부를 썰어 찍어 먹고,
돼지오리고기 동그랑땡도 찍어 먹는 등 각종 반찬 먹을 때도
저희집은 기본적으로 간을 아주 약하게 하기
때문에 싱거울 때 이걸 이용하면 좋았습니다.
여러분들도 많이 많이 활용해보시면,
맛도 건강에도 아주 좋을 겁니다^^
아이엔여기 반포한의원☎ 02-595-1275
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